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虫草花鸡汤的做法步骤

1.准备好老母鸡和虫草花，清洗干净

2.鸡肉剁成大块，冷水上锅（加少许白酒）焯水2分钟

3.过凉水清洗干净浮沫

4.鸡肉块和虫草花加稍宽的水一起放入电高压锅中

5.压40分钟（根据鸡的老嫩程度，调整时间），时间结束后，加盐和鸡精调味

6.起锅装盘

7.好了，美美的来一碗哦??

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